Château de Lastours Grand Vin
Rosé
*Vente de bouteille par 6*
Le prix initial était : 16,00 €.13,33 €Le prix actuel est : 13,33 €.
-17%
🍇
Millésime
2025
🌿
Cépages
Grenache, Cinsault, Vermentino
👃
Notes de dégustation
Agrumes, pamplemousse rose, fruits à chair blanche (pêche)
🍽️
Accords mets & vin
Apéritif, grillades, plats asiatiques ou orientaux, poissons, coquillages
Origine
Terroir
Sélection de parcelles pour leur fraîcheur et minéralité.
Chaque cépage est vendangé séparément à maturité optimale, tôt le matin, puis vinifié séparément.
Sélection de parcelles pour leur fraîcheur et minéralité.
Chaque cépage est vendangé séparément à maturité optimale, tôt le matin, puis vinifié séparément.
Vinification, élevage
Après un pressurage direct à froid, sélection des meilleurs jus.
Stabulation à froid d’une semaine avant fermentation à basse température.
Après 4 mois d’élevage sur lies fines et un léger collage, le vin est rapidement mis en bouteille pour préserver son caractère frais et fruité.
Après un pressurage direct à froid, sélection des meilleurs jus.
Stabulation à froid d’une semaine avant fermentation à basse température.
Après 4 mois d’élevage sur lies fines et un léger collage, le vin est rapidement mis en bouteille pour préserver son caractère frais et fruité.
Dégustation
Température de dégustation 8–10°C
Garde —
Accords mets & vin
À l’apéritif ou lors de vos repas de fêtes.
Accompagne les viandes grillées, plats asiatiques ou orientaux, et poissons et coquillages
À l’apéritif ou lors de vos repas de fêtes.
Accompagne les viandes grillées, plats asiatiques ou orientaux, et poissons et coquillages
Nez
Le bouquet offre des arômes d’agrumes où le pamplemousse se marie à douceur des fleurs blanches.
Le bouquet offre des arômes d’agrumes où le pamplemousse se marie à douceur des fleurs blanches.
Bouche
En bouche, les fruits à chair blanche (pêche) apportent douceur et élégance, relevés par des notes marines et d’agrumes. Final vif et salin.
En bouche, les fruits à chair blanche (pêche) apportent douceur et élégance, relevés par des notes marines et d’agrumes. Final vif et salin.
Vin certifié en agriculture biologique.
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