Cinsault de Lastours
-15%

Cinsault de Lastours

Original price was: 8,00 €.Current price is: 6,80 €.

Quantity
- +
🍇
Vintage
2022
🌿
Grape varieties
Cinsault
👃
Tasting Notes
Black wild Fruits, black pepper, garrigue (rosemary, thyme, laurel)
🍽️
Pairings & wine
Grilled leg of lamb, stew, roast veal with porcini mushrooms, aged cheeses

 

Origin
Terroir
Plots in the heart of the scrubland
Coteaux argilo-calcareous and stony exposed to the rising sun
Winemaking, farming
Ageing in stainless steel Vats
Tasting
Testing temperature 15°C
Guard
Pairings & wine
Grilled summer, leg of lamb, venison stew, roast veal with porcini mushrooms,
cheese slightly refined
Nose
An explosion of scents of black fruit, wild jam, black pepper and garrigue (rosemary, thyme, laurel).
Mouth
The mouth is ample and expressive, with black wild fruits, smooth tannins, aromas of spices and bay leaf. Lingering in the finish.
Certified organic wine.

Technical Data Sheet

 

Vendanges à la main au Château de Lastours – récolte d’une grappe de raisin noir en Corbières
Vue panoramique des vignes et collines verdoyantes du Château de Lastours à Portel-des-Corbières

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