TERROIR ENSOLEILLÉ
Le Grand Terroir du Château de Lastours proche de Narbonne
Château de Lastours, vignoble d’exception en Languedoc
300 jours de soleil par an
Une garantie d’atteindre la maturité nécessaire aux raisins pour créer des grands vins gorgées de soleil méditerranéen.
300 jours de vent par an
Balayé par 13 vents différents, Tramontane et vents marins de Méditerranée, les vignes profitent d'excellentes conditions phytosanitaires.
Frais et tempérés, ces vents adoucissent les variations de température pour la bonne maturité des raisins
microclimat maritime
Entre Méditerranée et Pyrénées, au coeur de la garrigue des Corbières maritimes, dans une nature sauvage et préservée. Le Château de Lastours profite d’un microclimat unique influencé par la proximité de la méditerranée qui adoucit les températures et favorise l'humidité. Les vents marins apportent leur fraîcheur, créant ainsi un environnement idéal pour nos vignes
Sols à dominante ARGILO-CALCAIRE
Pour un excellent drainage qui apporte fraîcheur et
minéralité aux vins .
UN DOMAINE vallonné DE PLUS DE 1000 HECTARES.
Excellence du vignoble
Savoir-faire
de Lastours
en Languedoc
Savoir faire viticole : entre tradition et innovation au cœur des Corbières maritimes
Notre savoir-faire viticole se distingue par une harmonie parfaite entre tradition et modernité. Au cœur du vignoble du Château de Lastours en Languedoc, notre équipe spécialisée et passionnée met un point d’honneur à porter une attention minutieuse à chaque étape de la production pour créer des vins AOP Corbières précis et élégants. En alliant des méthodes ancestrales à des techniques innovantes, nous créons des vins qui reflètent l’authenticité de notre terroir méditerranéen tout en répondant aux attentes contemporaines. Chaque bouteille est le fruit d’un engagement collectif pour l’excellence et la qualité.
300 mètres d’altitude
Lastours en terrasses
Vignes, oliviers et garrigue sur un domaine vallonné de plus de 1000 hectares
Le vignoble en terrasse, d’une centaine d’hectares, se déploie sur un domaine vallonné de plus de 1000 hectares, où se mêlent oliviers, lauriers‑roses, pins parasols, cyprès et autres arbres méditerranéens. Nos vignes, plantées sur des coteaux argilo‑calcaires et caillouteux, sont parsemées au cœur de la garrigue et se mêlent aux paysages cadencés des Corbières maritimes, face à la Méditerranée. Ce terroir en altitude façonne des vins rouges, blancs et rosés du Languedoc à la personnalité affirmée, marqués par
Chai et excellence en Occitanie
Architecture & vin
du Languedoc
Architecture, gravité et éco conception au service de la précision des vins
Le chai de vinification de 1 400 m² et le chai à barriques figurent parmi les plus belles réalisations architecturales du monde viticole. Animé par une quête d’excellence, le chai semi‑enterré du Château de Lastours dispose d’un circuit de production gravitaire, conçu dans une démarche éco‑énergétique : lumière naturelle, températures maîtrisées, isolation et ventilation performantes. Doté d’un outil alliant design, ergonomie et technologie de pointe, le domaine viticole peut produire jusqu’à 500 000 bouteilles par an : des vins AOP Corbières uniques, fins et équilibrés, à l’image de la passion que nous consacrons à notre vignoble bio en Languedoc.
