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VINISUD 2017, rencontrez l’équipe du Château de Lastours.

VINISUD
Venez découvrir le Château de Lastours lors du prochain Salon VINISUD (www.vinisud.com) à Montpellier, les 29, 30 & 31 janvier 2017.

Stand A2C43.

Nos équipes et nos vins seront également à votre disposition sur le Forum International d’Affaires – Sud de France Développement (vins-fia.com).

Retrouvez Nous :
www.chateaudelastours.com
– Facebook: @ChâteaudeLastours
– Twitter: @Lastourschateau
– Instagram: @chateaudelastours

Comment venir au Château de Lastours

plan
Rien de plus simple 😉 En voiture, en train ou en avion, le Château de Lastours vous ouvre ses portes, entre vignes et garrigue.
Situé au coeur des Corbières Maritimes, tout près du village de Portel des Corbières, au pied de la Méditerranée et de l’étang de Peyriac de Mer, les 800 hectares du domaine culminent à 300 m d’altitude. Le terrain très vallonné, escarpé, est planté de 100 hectares de vignes en terrasses. Au fond de la vallée serpente une petite rivière, La Berre, formant une réserve d’eau naturelle.

https://www.chateaudelastours.com/nous-contacter/

Château de Lastours au menu de Noël #1

Individual goat's cheese and pear flaky pastry pie

Individual goat’s cheese and pear flaky pastry pie

Aujourd’hui et jusqu’à Noël, toute l’équipe du Château de Lastours vous propose un accord met/vin pour vos repas de fête.
Commençons par l’apéritif et son traditionnel mais revisité feuilleté au chèvre…
Accompagné bien entendu d’une cuvée Château de Lastours, Arnaud de Berre.

LIEN VERS LA BOUTIQUE EN LIGNE
https://www.chateaudelastours.com/boutique/arnaud-de-berre-2011/

#menudefetes
#chateaudelastours
#arnauddeberre

Une toute nouvelle vidéo du Château de Lastours

video_chateaudelastours

Il n’est pas facile de décrire la magie du domaine…cette vidéo vue du ciel, mais pas seulement, vous donnera un aperçu du Château de Lastours…vous verrez l’envie sera encore plus forte de venir le découvrir « en vrai » !
#chateaudelastours
#videochateaudelastours

Le Préfet de l’Aude et le Président de la Chambre d’Agriculture sont actuellement au Château de Lastours.

prefet
Jean-Marc Sabathé, Préfet de l’Aude et Philippe Vergnes, Président de la Chambre d’Agriculture, effectueront le lundi 10 octobre une tournée viticole dans le département. C’est l’occasion de rencontrer les représentants locaux de la filière et de faire le point sur la conjoncture et les questions d’actualité. Le programme de cette journée viticole est serré, ils commenceront dès 11 h par la visite de l’exploitation du Château de Lastours à Portel-des-Corbières, où ils seront accueillis par le directeur Xavier de Rozières. Puis, après le déjeuner, ils sont attendus à Fleury d’Aude à La Vendémiaire, où ils feront le tour des vignes impactées par la sécheresse. Ils seront accueillis par le président M. Martinez. Ils seront accompagnés de Jean-François Desbouis, Directeur Départemental des Territoires et de la Mer, du Président des Vignerons Indépendants, du Président de Coop de France Aude, du Président du Syndicat des Vignerons, du Président de l’ODG Corbières, du Président de l’ODG Clape et les Directeurs des différentes
structures. Les Personnalités invitées sont la députée, les Sénateurs, le Député Européen, la Présidente de la Région Occitanie, le Président du Conseil Départemental, le Président du Grand Narbonne, les Maires de Fleury d’Aude, Salles d’Aude et Portel-des Corbières.

Découvrez notre domaine >>
https://www.chateaudelastours.com/vins-et-domaine-de-lastours

#chateaudelastours
#vindescorbieres

Ce qu’il faut retenir des vendanges cette année ?!

vendemmia
Les vendanges au Château de Lastours … Détails des récoltes pour les vins; blanc, rosé et rouge.

Blanc : Récoltés au début du mois de septembre, très belle maturité avec des petits rendements qui donne de belle fraicheur et profondeur pour nos 1er vins blancs. Rappel : Vermentino et Roussanne.
Nous produirons environ 10.000 cols de Château de Lastours Blanc et 1.800 à 2.400 cols de Château de Lastours Combe Blanche.

Rosé : Beaucoup de fruit et de fraicheur. Assemblage de Cinsault/Grenache/Syrah. Production prévue : 25.000 à 30.000 cols.

Rouge : Nous avons récolté à peine 10% des rouges (Syrah) qui étaient parfaitement à maturité. Les rendement semblent plus faibles que la moyenne des 5 dernières années mais les concentrations, le fruit et la fraicheur sont au rendez-vous !
Nous avons eu un peu de pluie qui a été très bénéfique pour la maturité de nos raisins.
Pour le moment, nous attendons de bonnes maturités pour terminer de récolter les syrah puis suivront les Grenache, les Carignan. Les Mourvèdre seront très certainement à maturité pour le début du mois d’octobre.

En attendant les nouvelles cuvées, dégustez dès aujourd’hui nos vins en effectuant votre shopping sur notre boutique en ligne >>
https://www.chateaudelastours.com/boutique/

#chateaudelastours
#vindescorbieres

La foire aux vins TWIL

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« Les vignerons prennent le pouvoir grâce à l’application TWIL
Pour la rentrée les producteurs twillers se plient en quatre pour vous proposer des offres imbattables sur leurs précieuses cuvées »
Le Château de Lastours vous présente à cette occasion sa cuvée Château de Lastours, Grande Réserve 2009.

Découvrez l’offre directement sur le site internet de TWIL >>
http://www.twil.fr/chateau-de-lastours-grande-reserve-rouge-2009.html

Et retrouvez toute notre gamme dans l’e-shop >>
https://www.chateaudelastours.com/boutique/

Amateurs de rosé, nous vous donnons rendez-vous dans les Corbières

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Tour de France … Dégustation du rosé Château de Lastours !
Cinquième arrêt : direction le département de l’Aude.
Région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées.

Rendez-vous chez nos partenaires :
Le Chai débarque, Narbonne
Le moulin du Gua, Narbonne
Aux 4 Saisons, Portel des Corbières
Le Caveau du clos, Lézignan Corbières
Et bien entendu nous vous accueillons aussi au domaine du Château de Lastours à Portel des Corbières 😉
Vous pourrez y découvrir notre rosé 2015.

Le saviez-vous ? Notre vignoble est cultivé selon les principes de l’agriculture raisonnée…. A propos de l’assemblage …Cinsault, Syrah, Grenache.Tous nos vins sont aussi présentés sur notre site Internet, accompagnés de leurs médailles…

https://www.chateaudelastours.com/vins-et-domaine-de-las…/…/
www.chateaudelastours.com

#chateaudelastours
#vinrose

E-shop:
https://www.chateaudelastours.com/boutique/rose-2013/

Cinquième arrêt : le département de l’Hérault.

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Tour de France … Dégustation du rosé Château de Lastours !
Restons dans le sud, dans la région du Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées.
Amateurs de rosé, nous vous donnons rendez-vous au camping ou chez votre caviste 😉
Camping Montpellier Plage : 95 Avenue Saint-Maurice, 34250 Palavas-les-Flots
Caviste : Grands Terroirs, 3 avenue Devèze, 34500 Béziers
Vous pourrez y découvrir notre rosé 2015.
Le saviez-vous ? Notre vignoble est cultivé selon les principes de l’agriculture raisonnée….

www.chateaudelastours.com
#chateaudelastours
#vinrose

E-shop:
https://www.chateaudelastours.com/boutique/rose-2013/

Tour de France, quatrième arrêt : le département du Gard.

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Dégustation du rosé Château de Lastours !
Direction le sud toujours, à 40km de Nîmes, au pied des Cévennes
Amateurs de rosé, nous vous donnons rendez-vous chez notre partenaire caviste: Huiles & Vins, 483 Montée de Silhol, 30100 Alès
Vous pourrez y découvrir notre rosé 2015. Droit et précis, aux notes de fruits exotiques qui persistent plusieurs secondes, portées par une fraîcheur désaltérante …/…

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#chateaudelastours
#vinrose

Découvrez tous nos vins >
https://www.chateaudelastours.com/vins-et-domaine-de-las…/…/

Tour de France … Troisième arrêt : les Pyrénées-Orientales

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Tour de France … Dégustation du rosé Château de Lastours !
Direction le sud, cette région fait partie des rares départements français qui permettent à leurs habitants et aux touristes de profiter à la fois de la montagne et de la mer.
Amateurs de rosé, nous vous donnons rendez-vous :
Côté Jardin à Saint-Cyprien
Golf & Spa Hotel Le Mas Huston au Golf de Saint-Cyprien
Hôtel-Résidence LA LAGUNE à Saint-Cyprien
Grand Hôtel Le Lido à Argelès-Sur-Mer
Hôtel Les Flamants Roses à Canet-en-Roussillon
Vous pourrez y découvrir notre rosé 2015.
Parfait dès l’apéritif, il accompagne toutes les spécialités de l’été : olives, grillades, carpaccios, salades composées, charcuteries, rougets juste saisis, melons …/…
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Tour de France de Rosé, second arrêt : l’Aquitaine

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Tour de France … Dégustation du rosé Château de Lastours !
Second arrêt : l’Aquitaine !
Direction La Brède, Lège-Cap-Ferret, Bordeaux & Pyla-Sur-Mer.
Amateurs de rosé, nous vous donnons rendez-vous ici >
L’esprit des vins (La Brède)
Restaurant l’Authentic (Pyla-Sur-Mer)
SuperU Claouey (Lège-Cap-Ferret)
Cave Briau (Bordeaux)
Vous pourrez y découvrir notre rosé 2015. Son nez, franc et frais, est délicat. Complexe il dévoile des notes de fleurs et de fruits exotiques …/…

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Tour de France de Rosé, premier arrêt : Bretignolles-sur-Mer

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Tour de France … Dégustation du rosé Château de Lastours !
Premier arrêt : Bretignolles-sur-Mer.
Direction le centre-ouest de la France, sur la côte de Lumière, dans le département de la Vendée en région Pays de la Loire.
Amateurs de rosé, nous vous donnons rendez-vous au Caveau de la Plage, 30 Avenue de la plage à Bretignolles-sur-Mer. (OUVERT du mardi au dimanche inclus). Vous pourrez y découvrir notre rosé 2015. Robe très pâle, brillante, avec des nuances de pêche et de litchi, rehaussée de reflets argentés…/…

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