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Gault & Millau 2005
« ...Le Château de Lastours 2001 (carignan, grenache)
est un vin solide de bonne densité. La Grande Rompue 2000
(carignan, grenache, cinsault) étant plus vanillée
et plus suave. La Cuvée Simone Descamps (carignan, grenache,
syrah), généralement très belle, n'a pas
pu éviter les désagréments climatiques du
millésime 2002... ».
Guide Gilbert / Gaillard 2005
« Robe grenat. Soutenue. Nez plaisant, qui associe
un fond fruité à une tonalité épicée
et florale. La bouche fait preuve d'une relative puissance au sein
d'une matière souple. On retrouve avec netteté les
parfums fruités du nez. Un Corbières équilibré,
de caractère ».
Bettane & Desseauve 2004
« Ce domaine, présente la particularité de
permettre à de jeunes handicapés de travailler sur
une exploitation et de bénéficier ainsi d'une activité originale
et indépendante. On y élabore plusieurs cuvées
d'ambitions diverses mais toujours solides, sérieuses et équilibrées.
En rouge, le sommet de la gamme est la cuvée portant simplement
le nom du château :
c'est un vin qui vieillit bien... ».
Le guide Hachette des vins 2004
« ...Les vins y sont bons, à en juger par cette cuvée élégante,
ronde, charnue, harmonieuse et sans artifices, où se mêlent
vanille, nuances fruitées et épicées... ». |
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